Ingredientes
0.400 Kg Açúcar branco
0.150 Kg Farinha de trigo 55
0.500 Kg Leite de vaca UHT meio gordo
0.075 Kg Manteiga com sal amolecida
0.300 L Ovo (aproximadamente 5 ovos)
Raspa de limão
Preparação
Misturar todos os secos primeiro e depois os líquidos.
Untar as formas com manteiga ou spray desmoldante e colocar num tabuleiro.
Encher as formas com o aparelho até atingir o topo.
Cozer a 180º C até ficarem acastanhadas.
Informação
No forno a massa irá crescer um bocado e depois diminui.
Se utilizar um forma maior poderá fazer um bolo.
Ingredientes
0.200 Kg Açúcar branco
0.075 Kg Farinha de trigo 55
0.600 Kg Queijo Filadélfia
0.050 Kg Manteiga com sal derretida
3 Ovos
Raspa de limão
Preparação
Amolecer o queijo Filadélfia com a máquina.
Juntar os ovos inteiros um a um.
Adicionar a manteiga derretida ao aparelho.
Juntar os secos.
Untar as formas com manteiga ou spray desmoldante e colocar num tabuleiro.
Encher as formas com o aparelho até atingir o topo.
Cozer a 180º C até ficarem acastanhadas.
Sem comentários:
Enviar um comentário