Celebrate with Chocolate: Totally Over-the-Top Recipes

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Marcel Desaulniers, "Celebrate with Chocolate: Totally Over-the-Top Recipes" 
English | ISBN: 0688162983 | 2002 | EPUB | 192 pages | 16.6 MB

Quem pode resistir à tentação de chocolate? Neste livro, o chef pâtissier Marcel Desaulniers, oferece a maior e melhor coleção de sobremesas de chocolate disponíveis - dezenas de delícias incríveis de cada variedade, de bolos, pudins e tortas. Indo além de sobremesas comuns, CELEBRAR COM O CHOCOLATE inclui delícias como as trufas Tart feitas de manteiga de amendoim, chocolate e biscoitos recheados de geléia, chocolate Grasshopper Ice Cream Sandwich, Roll Cacau, Chocolate Brioche Rabanada, e muito mais. Com instruções de especialistas e uma seção informativa sobre equipamentos, ingredientes e técnicas, comemorar com chocolate é um sonho tornado realidade.

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